搓麻将识中国
胡同口有一间麻将馆，趁早上没人的时候，伊流沙就带领着一帮老外走进麻将馆，开始关于麻将的课程，但伊流沙也知道，自己现在的水平还没法和中国人玩上两圈。
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胡同口有一间麻将馆，趁早上没人的时候，伊流沙就带领着一帮老外走进麻将馆，开始关于麻将的课程，但伊流沙也知道，自己现在的水平还没法和中国人玩上两圈。
伊流沙煮了一壶阿拉伯咖啡，味道独特而浓郁，里面加了地道的阿拉伯香料——海枣，伊流沙说，在以色列的家里，院子里一半种着咖啡，一半种着海枣。
北京深秋的阳光透过玻璃穿了进来，捧着热咖啡，窝在沙发里，这是伊流沙自己花30万办的文化交流中心，虽然它的功能更接近于语言学校，但看起来却是个惬意的小咖啡馆。
伊流沙出生于前苏联，8岁时移民以色列，“对犹太民族而言，去以色列就像回家一样。
”念希伯来大学时，他的专业是经济学和东亚研究。
“说实话，我也不是很清楚为什么选东亚研究这个专业。
一开始我学的是国际关系，但并不理想，有一次我去图书馆做作业，看到有人在写怪怪的东西——现在我知道是汉字——很好奇，而且我喜欢挑战，虽然学中文非常困难，但希望它越难越好。
”
2006年，学习中文2年后，伊流沙到中国旅行了2个月，他去了四川、云南和广西，“中国跟书上写的没什么关系，因为中国人是怎么样的，书里不知道，我最感兴趣的是人，他们的性格、想法、爱好……”大学毕业以后，伊流沙又来到中国，他希望尽快提高自己的中文水平，同时到各种各样的学校教英语，有教小孩的，有教大人的。
目睹了中国式的英语教育，伊流沙有自己的看法：“他们总是背很多的单词，我非常不喜欢，背的时候脑子不工作，在休息。
想学语言，也需要同时学文化。
”
伊流沙萌生了自己办语言学校的想法，当然他并不认为这是单纯的语言学校。
坐落在胡同里的天井·越洋文化交流中心租下一个小四合院，每个月3万块租金，几乎每天都有不一样的活动，“今天上午我就带着一些外国的朋友去买茶叶，我们问了师傅很多问题，每个茶有什么好处或者副作用，什么茶对身体的哪儿有帮助，这个非常有意思。
”
由于伊流沙的进驻，他带来的一群外国人也让胡同的生态慢慢发生着改变。
隔壁一间很不起眼的小饭馆增加了英文菜单，当然是伊流沙他们去翻译的，“我们应该算他们的大客户，一般会点干煸四季豆、地三鲜、台湾卤肉饭，说实话他们的菜不是很特别，但就是很方便、很近。
”
胡同口有一间麻将馆也被伊流沙利用起来，趁早上没人的时候，他就带领着一帮老外走进麻将馆，开始关于麻将的课程，但伊流沙也知道，自己现在的水平还没法和中国人玩上两圈。
伊流沙说自己现在200%的精力都投入到这个文化中心来，“从4月开张到现在，和最早的设想非常不一样，比如我找到一个非常好的人，我就会想他能做什么，我又能做什么，比如最近我认识了一个非常懂茶的人，我就开了关于茶的课程。
”今年端午节的时候，伊流沙还把隔壁的阿姨请过来教大家包粽子。
让伊流沙颇感意外的是，这个文化中心开张仅半年就已经收支平衡。
这里的老师来自世界各地，有的人正在中国旅行，作为老板的伊流沙也不例外，他说自己的下一站想去西班牙。
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